恒顺香醋是江苏省镇江市镇江新区出产的固态发酵食醋,以当地优质原料和独特工艺制成,是中国传统食醋的重要代表之一,在江南地区及国内外部分华人聚居区有广泛消费群体,也是烹饪、蘸食、腌制等环节常用的调味品。
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圌山草鸡是江苏省镇江市镇江新区依托圌山生态环境发展的地方散养土鸡品种。多以当地地方鸡种为基础,经长期自然选育或杂交改良形成,肉质紧实有弹性,风味浓郁,是镇江东部及周边地区群众喜爱的禽肉食材。
镇江膏药是江苏省镇江市镇江新区传承发展的传统外用膏剂,以当地药材和传统技艺为依托,生产与镇江新区乃至长江下游地区的历史人文环境相关,作为当地的特色传统手作制品,在相关人群中具有一定知名度。
高桥苎麻凉席是江苏省镇江市镇江新区高桥镇的地方特色手工编织品,依托当地多年种植的优质白麻原料,经多道传统工序捻线、编织而成,具有透气散热、柔韧耐用的特点,是夏季常用的家居寝具之一。
姚桥青壳螺蛳是江苏省镇江市镇江新区姚桥镇的特色淡水水产,主产于该镇周边水域面积较大的长江支流、内河水网及滩涂湿地,因壳色青亮、肉质饱满紧实而受本地及周边城市消费者喜爱,是江南地区清明前后至中秋时段的应季小食。
谏壁油酥是江苏省镇江市镇江新区谏壁片区的传统特色面点,是当地广为流行的家常点心与早点品类,以分层起酥为核心特点,依托当地传统工艺制作,深受镇江及周边地区民众喜爱,常搭配各类汤食售卖,是当地民间饮食文化中颇具代表性的物产。